Fruit rafraîchissant par excellence, grâce à sa richesse en eau, et à son bon équilibre glucides/acides organiques, la fraise présente la particularité dêtre fort peu énergétique : 52 kcal. pour une portion de 150 g. De plus sa richesse en vitamine C est remarquable.
Idée de recette de saison: Salade de fraise, basilic, poivre blanc et vinaigre balsamique
Peler à vif le pamplemousse et l'orange. Les couper en tranches d'un centimètre d'épaisseur, puis en morceaux. Peler et couper les deux kiwis. Mélanger et verser l'eau de fleur d'oranger et le miel.
Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.
Déguster frais.
Le magazine qui fait la part belle aux fournisseurs et à la politique d'approvisonnement d'Eldora
Numéro 3
Printemps 2018
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Bravo la France 🇫🇷⚽️🏆🥇🇫🇷 #france #fifawordcup2018 #championdumonde #dessertdujour #eldora_colors
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